2016年，敦化市市场和质量监督管理局根据上级部门的相关工作精神和要求，认真落实食品安全监管中的各项工作要求，较好地完成了食品安全监督抽检任务，全力保障全市食品药品安全，捍卫百姓舌尖上的安全。

　　抽样检验是食品安全监督管理部门质量安全管理的重要方式之一，为进一步提高敦化市食品安全质量，确保辖区内饮食安全。按照上级部门的要求，以食用农产品为重点抽检对象，同时抓好其它品类食品抽检工作，市场和质量监督管理局在食品安全监管工作中，把开展监督抽样检验工作作为一项重要内容，立足监管职能，认真组织开展食品抽样检验工作。在工作开展的过程中，首先，做到了合理开展工作，加强组织落实，严格按照计划任务推进实施检测工作，合理安排采样任务，确保抽检工作有序开展;其次，坚持问题导向，明确重点品种，做到了有的放矢，提高抽检靶向性;最后，及时将抽检结果等内容公示在局网站等媒体进行公布，并及时汇总上报上级部门。

　　2016年市场和质量监督管理局全年共完成了包括食用农产品、预包装食品、餐饮食品和散装食品等种类在内的共计约五百批次的食品抽检抽样工作，在今后的监管工作中，市场和质量监督管理局将继续认真贯彻省、州食药安办和食药局等上级部门的工作部署，不断加大针对性抽样的力度。充分发挥监督抽检对行政监督的技术支撑作用，最大限度的发挥抽检的效益，全力保障敦化市食品质量安全。